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| TOMATE
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Este fruto, el más consumido de la familia de las Solanáceas, fue introducido en Europa por lo...
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| LECHUGA
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La lechuga es una planta anual, con sabrosas variedades que se agrupan en dos tipos principale...
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| BROCOLI
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Planta herbácea de la familia de las Crucíferas formada por tallo corto, erecto, culminado en ...
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| COLIFLOR
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La flor forma una pella, que es la parte comestible. En estas plantas la inflorescencia se enc...
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| MELON
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Fruto de la melonera, planta herbácea de tallo rastrero de la familia de las Cucurbitáceas. Su...
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| SANDIA
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Fruto de la sandiera, planta herbácea y de tallos rastreros de la familia de las Cucurbitáceas...
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| ALBARICOQUE
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Fruto del albaricoquero, árbol de la familia de las Rosáceas, de forma redondeada, con la piel...
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| ALCACHOFA
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Esta verdura que pertenece a la familia de las Asteráceas se produce principalmente en países ...
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| APIO
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Planta herbácea muy nutritiva perteneciente a la familia de las Umbelíferas. Su origen se sitú...
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| CALABACÍN
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Fruto en baya de la planta del calabacín, variedad botánica de la calabacera; planta herbácea ...
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| CALABAZA
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La calabaza es el fruto en baya de la calabacera y pertenece a la familia de las Cucurbitáceas...
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| CEBOLLA
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| CIRUELA
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Fruto del ciruelo, árbol de la familia de las Rosáceas que alcanza hasta 5 m de altura. Se tra...
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| COL
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La col común, denominada científicamente Brassica oleracea var viridis pertenece a la familia ...
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| COL LOMBARDA
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La col lombarda es una planta bianual de la familia de las Crucíferas con tallo erguido consis...
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| COLIRÁBANO
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Es una planta perecida al nabo originaria de las zonas mediterráneas. Posee la parte basa...
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| ENDIVIA
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Planta herbácea de la familia de las Compuestas, la endibia es en realidad una variedad de la ...
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| ESCAROLA
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Planta anual o bianual perteneciente a la familia de las Compuestas. Se distinguen dos varieda...
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| ESPINACA
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Planta herbácea de la familia de las Quenopodiáceas. En el Anónimo Toscano del ...
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| FRESA
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Falso fruto del fresal, planta herbácea de la familia de las Rosáceas. En realidad lo que se c...
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| GRANADA
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Fruta carnosa del granado, árbol de la familia de las Punicáceas que se desarrolla en zonas tr...
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| HABA
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| LIMON
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Fruto en baya del limonero, árbol de hoja perenne y espinoso de la familia de las Rutáceas.
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| MANDARINA
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Fruto del mandarino, árbol de la familia de las Rutáceas muy similar al naranjo, aunque algo m...
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| MELOCOTON
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Fruto del melocotonero, árbol de la familia de las Rosáceas. El fruto es una drupa típica: pul...
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| NABO
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Raíces y hojas de la planta del nabo, perteneciente a la familia de las Crucíferas. ...
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| NARANJA
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Fruto en baya del naranjo, árbol de hoja perenne de la familia de las Rutáceas.
Es ...
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| NECTARINA
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En realidad se trata de la misma especie botánica que el melocotón, aunque presenta caracterís...
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| PATATA
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| PEPINO
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Fruto en baya de la planta del pepino, herbácea trepadora de la familia de las Cucurbit...
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| PIMIENTO
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Fruto de la planta del pimiento, herbácea de la familia de las solanáceas. Suele ser rojo, ver...
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| RABANO
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Es una hortaliza de raíz de fácil cultivo, que no ocupa mucho espacio y crece con gran rapidez...
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| UVA
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Fruto de la vid, arbusto trepador de la familia de las Vitáceas. Se trata de un fruto en ...
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| POMELO
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El pomelo es un fruto en forma de globo ligeramente achatado, de corteza lisa o rugosa, de col...
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| AJO
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Planta herbácea de la familia de las Liliáceas, perenne, con bulbos secundarios de c...
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| RÚCULA
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La rúcula es un tipo de hortaliza, considerado para fines culinarios un tipo de lechuga. ...
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| ACELGA
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Planta herbácea con hojas de color verde brillante y peciolos blancos y carnosos, llamado...
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| BABY LEAF LETTUCE (MINI-HOJAS LECHUGA)
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Las lechugas llamadas Baby leaf son pequeños brotes tiernos, que se recolectan con un tam...
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| BABY LEAF BRASSICA (BRASICAS MINI-HOJAS)
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El concepto baby leaf (mini-hojas) es aplicable a especies como las brasicas, además de e...
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| PARAGUAYO
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Es una deliciosa variedad de melocotón. De forma plana y ovalada, conserva su piel aterciopela...
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